Этот свежий и яркий салат с малиной, креветками и авокадо — идеальное летнее блюдо! Нежная малина прекрасно сочетается с сочным авокадо и сладковато-солеными креветками. Легкий и невероятно вкусный, этот салат станет украшением вашего стола на любой праздник.
Ингредиенты для салата из малины с креветками и авокадо
- 300 г отварных креветок
- 1 спелый авокадо
- 150 г свежей малины
- 50 г листьев салата
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. лимонного сока
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата из малины с креветками и авокадо
- Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и нарезать кубиками.
- Листья салата промыть и обсушить.
- В миске смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец.
- Добавить к креветкам, авокадо и малину, аккуратно перемешать.
- Выложить салат на порционные тарелки, украсить свежей зеленью по желанию.
Для более насыщенного вкуса используйте копченые креветки. Малину можно заменить клубникой или черникой. Авокадо лучше всего брать спелое, тогда оно будет нежным и сочным.
