Салат из курицы с помидорами и кремовой заправкой — это лёгкий, вкусный и сытный салат, который прекрасно подойдёт для обеда или ужина. Он готовится очень просто и быстро, а благодаря сочетанию сочных помидоров, нежной курицы и ароматной заправки получается невероятно вкусным.
Ингредиенты
- Куриное филе — 200 г
- Помидоры — 3 шт.
- Сыр твердый (по желанию) — 100 г
- Майонез — 50 г
- Соль и чёрный перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
| Калорийность | 200-250 ккал |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Помидоры вымыть, удалить плодоножки и порезать кубиками.
- Сыр (по желанию) натереть на мелкой терке.
- В миске смешать курицу, помидоры и сыр.
- Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Украсить свежей зеленью.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в заправку немного горчицы или хрена. Также вместо майонеза можно использовать сметану или йогурт, а помидоры заменить на огурцы или другие овощи по своему вкусу.
