Салат из курицы с ананасом — это освежающий и вкусный вариант для летнего обеда или ужина. Сочетание нежного куриного мяса, сладкого ананаса и хрустящей зелени создает неповторимый вкус. Рецепт очень прост в исполнении, а результат превосходит все ожидания.
Ингредиенты
- Куриное филе — 200 г
- Ананас консервированный — 1 банка (400 г)
- Майонез — 3 ст. ложки
- Лук репчатый — ½ шт.
- Зелень свежая (укроп, петрушка) — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
| Калорийность | 180-200 ккал/100г |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Куриное филе отварить до готовности, остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Ананас нарезать кубиками или полосками.
- Лук мелко порубить.
- В миске смешать курицу, ананас, лук, майонез, соль и перец по вкусу.
- Украсить свежей зеленью.
Совет: для более пикантного вкуса можно добавить немного острого перца или хрена. Также вместо консервированного ананаса можно использовать свежий, нарезанный кубиками.
