Этот салат — настоящий праздник вкусов! Сочетание нежнейшей курицы, сладких ананасов, ароматных грибов и рассыпчатого сыра создаст неповторимый гастрономический опыт. Готовится он быстро и просто, что делает его идеальным вариантом для любого дня недели.
Ингредиенты
- Куриное филе — 300 г
- Ананас консервированный — 1 банка (400 г)
- Шампиньоны — 200 г
- Сыр твердый (например, чеддер) — 150 г
- Майонез — по вкусу
- Соль и черный перец — по вкусу
- Зелень свежая (укроп, петрушка) — для украшения
| Калорийность | ~300 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Куриное филе отварить до готовности, остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Шампиньоны очистить, помыть и нарезать пластинками. Обжарить их на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета.
- Ананас отцедить от сока и нарезать кусочками.
- Сыр натереть на крупной терке.
- В большой салатнице смешать курицу, ананас, грибы, сыр и майонез.
- Добавить соль и черный перец по вкусу.
- Подавать салат с украшением свежей зеленью.
Для более пикантного вкуса можно добавить в салат немного острого перца или соевого соуса. А вместо майонеза можно использовать сметану или йогурт.
