Салат из курицы с ананасами — это яркий и вкусный рецепт, который станет отличным дополнением к праздничному столу или же простым ужином. Сочетание нежных кусочков курицы, сладких ананасов и пикантной заправки создает неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты для салата из курицы с ананасами
- Куриная грудка – 300 г
- Ананас консервированный – 1 банка (400 г)
- Майонез – 100 г
- Лук репчатый – ½ штуки
- Зелень свежая (укроп, петрушка) – по вкусу
- Соль и черный перец – по вкусу
Калорийность | ~ 250 ккал на 100 г |
---|---|
Порций | 4 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление салата из курицы с ананасами
- Куриную грудку отварить или запечь до готовности, затем нарезать небольшими кубиками.
- Ананас освободить от кожуры и сердцевины, мелко порубить.
- Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
- В миске смешать курицу, ананас и лук.
- Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Украсить свежей зеленью и подавать к столу.
Для более интересного вкуса можно добавить в салат немного острого перца или заменить часть майонеза сметаной. Курицу для салата можно приготовить любым способом – отварить, запечь или обжарить на гриле.