Салат из курицы-гриль с орехами — это легкое, вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для обеда или ужина. Сочетание сочной курицы, хрустящих овощей и ароматных орехов создает неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты
- Куриная грудка — 3 шт.
- Помидоры черри — 150 г
- Салатный микс — 150 г
- Орехи (грецкие, фундук) — 50 г
- Сыр твердый — 100 г
- Масло для гриля
- Соль, перец по вкусу
- Лимонный сок
| Калорийность | 350 ккал/100 г |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Куриные грудки вымыть, посолить и поперчить. По желанию можно использовать готовый маринад для курицы.
- Разогреть гриль или сковороду с антипригарным покрытием. Обжарить куриные грудки до золотистой корочки со всех сторон.
- Остывшие грудки нарезать кубиками.
- Помидоры черри разрезать пополам, салат тщательно промыть и обсушить.
- Орехи обжарить на сухую сковороду до золотистого цвета.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Все ингредиенты выложить в салатницу, заправить лимонным соком и по вкусу подсолить.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного меда или соуса винного к курице-гриль. Также можно использовать различные виды орехов, например, миндаль или арахис.
