Салат из креветок с апельсинами, грейпфрутами и зирой

Креветки грейпфрут руккола

Салат из креветок с апельсинами, грейпфрутами и зирой – это яркий и вкусный рецепт, который идеально подходит для праздничного стола или как легкое летнее блюдо. Сочетание сладких фруктов, соленой креветки и пряных нот зиры создает неповторимый вкус, который придется по душе всем любителям морепродуктов.

Ингредиенты для салата из креветок с апельсинами, грейпфрутами и зирой

  • 300 г креветок (варить или обжарить)
  • 1 апельсин
  • 1/2 грейпфрута
  • 1 небольшой пучок зелени (кинза, петрушка)
  • Зира молотая – по вкусу
  • Соль и черный перец – по вкусу
  • Оливковое масло для заправки
Калорийность ≈ 150 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 20 минут

Приготовление салата из креветок с апельсинами, грейпфрутами и зирой

  1. Апельсин и грейпфрут очистить от кожуры и разделить на дольки.
  2. Зелень мелко порубить.
  3. В салатнице смешать креветки, апельсиновые и грейпфрутовые дольки, зелень.
  4. Посыпать зирой, солью, перцем по вкусу.
  5. Заправить оливковым маслом.

Совет: для более яркого вкуса, добавьте в салат немного мелко нарезанного красного лука. Также можно использовать другую зелень – укроп или базилик.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты