Салат из креветок с апельсинами, грейпфрутами и зирой – это яркий и вкусный рецепт, который идеально подходит для праздничного стола или как легкое летнее блюдо. Сочетание сладких фруктов, соленой креветки и пряных нот зиры создает неповторимый вкус, который придется по душе всем любителям морепродуктов.
Ингредиенты для салата из креветок с апельсинами, грейпфрутами и зирой
- 300 г креветок (варить или обжарить)
- 1 апельсин
- 1/2 грейпфрута
- 1 небольшой пучок зелени (кинза, петрушка)
- Зира молотая – по вкусу
- Соль и черный перец – по вкусу
- Оливковое масло для заправки
Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление салата из креветок с апельсинами, грейпфрутами и зирой
- Апельсин и грейпфрут очистить от кожуры и разделить на дольки.
- Зелень мелко порубить.
- В салатнице смешать креветки, апельсиновые и грейпфрутовые дольки, зелень.
- Посыпать зирой, солью, перцем по вкусу.
- Заправить оливковым маслом.
Совет: для более яркого вкуса, добавьте в салат немного мелко нарезанного красного лука. Также можно использовать другую зелень – укроп или базилик.