Этот свежий и вкусный салат — идеальное сочетание кремового авокадо, сочных помидоров и ароматных креветок. Он идеально подходит для легкого обеда или как изысканное дополнение к ужину.
Ингредиенты
- 300 г вареных креветок
- 2 авокадо, очищенные и нарезанные кубиками
- 2 помидора черри, разрезанных пополам
- 1/4 красного лука, мелко нарезанного
- 1/4 стакана свежего лимона
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
- Зелень для украшения (петрушка или кинза)
Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 4 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В большой миске соединить креветки, авокадо, помидоры черри и красный лук.
- В отдельной емкости смешать лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
- Заправить салат приготовленным соусом.
- Посыпать свежей зеленью и подавать сразу.
Совет: Для более пикантного вкуса добавьте немного чили или острого перца. Вы также можете заменить лимоном лаймом для более экзотического аромата.