Салат из красной капусты

Капуста краснокочанная салатная

Салат из красной капусты — это легкий, свежий и витаминный способ разнообразить ваш рацион. Красная капуста богата полезными веществами, а сочетание с другими ингредиентами создает неповторимый вкус. Этот рецепт прост в исполнении и подойдет даже для новичков на кухне.

Ингредиенты

  • 1/2 красной капусты
  • 1 морковь
  • 1 яблоко
  • 50 г грецких орехов
  • Соевый соус
  • Лимонный сок
  • Мед (по желанию)
Калорийность 180 ккал на 100 г
Порций 2
Время приготовления 20 минут

Приготовление

  1. Красную капусту тонко нашинковать.
  2. Морковь и яблоко натереть на терке.
  3. Грецкие орехи измельчить.
  4. В миске смешать все ингредиенты.
  5. Для заправки смешать соевый соус, лимонный сок и мед (по желанию).
  6. Заправить салат приготовленной заправкой.

Для более пикантного вкуса можно добавить в салат немного имбиря или чеснока. Также вы можете поэкспериментировать с другими орехами, такими как кешью или миндаль.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты