Салат из копченого муксуна – это свежий, сытный и ароматный салат, который станет прекрасным дополнением к праздничному столу или уютному ужину. Сочетание нежной рыбы с хрустящими овощами и пикантной заправкой создает неповторимый вкус, который никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты для салата из копченого муксуна
- Копченого муксуна — 200 г
- Огурцов свежих — 2 шт.
- Помидоров — 2 шт.
- Лука репчатого — 1/2 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Зелени (укроп, петрушка) — по вкусу
- Майонеза — по вкусу
- Соль и черный перец — по вкусу
| Калорийность | 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление салата из копченого муксуна
- Муксуна очистить от костей и кожи, нарезать небольшими кусочками.
- Огурцы и помидоры нарезать кубиками.
- Лук репчатый мелко порубить.
- Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками.
- Зелень мелко измельчить.
- Все ингредиенты сложить в салатник, заправить майонезом, посолить, поперчить по вкусу.
- Перемешать аккуратно и дать настояться в течение 15-20 минут.
При выборе копченого муксуна обратите внимание на его качество. Рыба должна быть не сухая, а сочная с приятным ароматом. Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного свежего лимона или уксуса.
