Салат из консервированного лосося – это простой и вкусный рецепт, который можно приготовить за считанные минуты. Он станет отличным вариантом как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Благодаря яркому вкусу лосося, свежим овощам и пикантной заправке этот салат понравится всем любителям морепродуктов.
Ингредиенты
- Консервированный лосось (1 банка)
- Яйца вареные (2 шт.)
- Огурцы свежие (1-2 шт.)
- Лук репчатый (1/2 шт.)
- Майонез
- Соль, черный перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка)
Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Яйца отварить, очистить и нарезать кубиками.
- Огурцы нарезать кубиками.
- Лук мелко порубить.
- Лосось из банки размять вилкой или руками.
- В большой салатнице смешать лосося, яйца, огурцы, лук.
- Заправить майонезом, посолить, поперчить по вкусу.
- Посыпать зеленью и хорошо перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного нарезанной свежей зелени красного лука или консервированного ананаса. Также, вместо майонеза можно использовать сметану или йогурт.