Хотите освежить свой рацион свежим и вкусным салатом? Тогда этот рецепт для вас! Салат из кольраби с морковью и помидорами — это не только вкусно, но и полезно, благодаря большому количеству витаминов и минералов.
Ингредиенты
* 1/2 кочана кольраби * 1 средняя морковь * 2-3 помидора * Зелень (укроп, петрушка) по вкусу * Соль, перец по вкусу
Характеристики блюда
| Калорийность | 60 ккал/100г |
| Порций | 2-3 порции |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Кольраби и морковь натереть на крупной терке.
- Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
- Зелень мелко порубить.
- Все ингредиенты соединить в миске, посолить, поперчить по вкусу.
- Перемешать и подавать к столу.
Совет: для более насыщенного вкуса, добавьте немного растительного масла или бальзамика в салат.
