Легкий, свежий и невероятно вкусный салат из клубники, авокадо и огурца — идеальное летнее блюдо, которое порадует вас своей простотой и яркостью вкуса. Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто ценит натуральные ингредиенты и легкие обеды.
Ингредиенты
- 200 г клубники
- 1 спелый авокадо
- 1 огурец
- 50 г сыра фета (по желанию)
- Лимонный сок по вкусу
- Растительное масло
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | около 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Клубнику и огурец вымыть, обсушить и нарезать кусочками.
- Авокадо очистить от кожуры и косточки, размять вилкой или разрезать на кубики.
- В миске смешать клубнику, авокадо, огурец. По желанию добавить измельченный сыр фета.
- Заправить салат лимонным соком, растительным маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного мелко нарезанной свежей зелени (кинза, петрушка) или использовать нежный ароматный мед вместо сахара.
