Салат из кальмаров в заварных булочках — это необычное и вкусное блюдо, которое станет отличным украшением любого стола. Нежная текстура кальмаров идеально сочетается с нежным вкусом сладких булочек, а добавление свежих овощей придает салату хрустящести и освежающей нотки.
Ингредиенты
- Заварные булочки — 8 шт.
- Кальмары (вареные) — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Огурцы свежие — 1 шт.
- Помидоры свежие — 2 шт.
- Лук репчатый — 1/2 шт.
- Майонез — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 200-250 ккал | 4 | 30 мин. |
Приготовление
- Кальмаров нарезать кольцами.
- Огурцы и помидоры нарезать кубиками.
- Лук мелко нашинковать.
- В миске смешать кальмары, огурцы, помидоры, лук, майонез по вкусу.
- Яйца отварить и мелко порубить.
- Добавить яйца в салатную смесь.
- Зелень мелко нарезать и добавить к салату.
- Заварные булочки разрезать пополам.
- На каждую половинку булочки выложить немного салата.
Для более насыщенного вкуса, кальмаров можно мариновать в лимонном соке с добавлением специй. Также, вместо майонеза можно использовать сметану или йогурт.
