Салат из кальмаров, риса и яйца – это освежающее и вкусное блюдо, которое станет отличным вариантом обеда или ужина. Сочетание нежной текстуры кальмаров, хрустящего риса и нежного яйца с легким соусом создает удивительно гармоничный вкус.
Ингредиенты
- Кальмары — 300 г
- Рис — 1 стакан
- Яйца вареные — 2 шт.
- Майонез — 2 ст. ложки
- Соль, перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
| Калорийность: | ~ 250 ккал на 100 г |
| Порций: | 2-3 |
| Время приготовления: | 30 мин |
Приготовление
- Кальмаров отварить в подсоленной воде 2-3 минуты, затем остудить и нарезать кружочками.
- Рис отварить до готовности, посолить по вкусу.
- Яйца очистить и нарезать кубиками.
- В миске соединить кальмаров, рис, яйца, майонез. Соль и перец добавить по вкусу.
- По желанию можно украсить салат свежей зеленью.
Совет: Для более интересного вкуса можно добавить в салат отварные креветки или кукурузу. Если нет времени на варку риса, можно использовать готовый.
