Салат из инжира и дыни — это легкое, сладкое и освежающее блюдо, которое идеально подходит для летнего сезона. Сочетание сочных фруктов с кислинкой лимона и хрустящей зеленью создает неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты
- 2 средних инжира
- 1/2 дыни
- 50 г фета
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 ст. ложка лимонного сока
- Щепотка соли и свежего черного перца
- Зелень петрушки для украшения
| Калорийность | 150-200 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Инжир и дыню нарежьте кубиками.
- Фета разделите на мелкие кусочки.
- В миске смешайте инжир, дыню и фета.
- Приправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
- Подавайте салат, украсив зеленью петрушки.
Для более пикантного вкуса можно добавить к салату немного острого красного перца. Также, вместо фета можно использовать другой сыр по вашему вкусу, например, моцареллу или пармезан.
