Салат из грейпфрутов с мятой — это легкое, освежающее и невероятно ароматное блюдо, которое идеально подходит как для повседневного стола, так и для праздничных обедов. Благодаря сочности грейпфрута, свежести мяты и приятной кислинке лимона, этот салат станет настоящим украшением любого стола.
Ингредиенты
- 2 грейпфрута
- 1 пучок свежей мяты
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
Калорийность | 50-60 ккал на порцию |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление
- Грейпфруты тщательно вымыть, снять цедру и разделить на дольки.
- Свежую мяту помыть и мелко порубить.
- В миске соединить грейпфрутовые дольки, мяту, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
- Аккуратно перемешать все ингредиенты.
- Салат подавать сразу же после приготовления.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного кусочков сыра фета или миндаля. Грейпфруты лучше выбирать сочные и сладкие, чтобы салат получился максимально ароматным и вкусным.