Салат из горошка с сыром и беконом — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях за короткий промежуток времени. Необычное сочетание сладкого горошка, соленого бекона и пикантного сыра создает гармоничный вкус, который понравится всем.
Ингредиенты
- Горошек (свежий или консервированный) — 200 г
- Бекон — 150 г
- Сыр твердый (например, чеддер) — 100 г
- Яйца куриные — 2 шт
- Зеленый лук — несколько перьев
- Майонез — по вкусу
- Соль и черный перец — по вкусу
| Калорийность | 350 ккал |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Отварите яйца вкрутую, очистите и нарежьте кубиками.
- Бекон нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте до хрустящей корочки.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Зеленый лук мелко порубите.
- Все ингредиенты смешайте в глубокой миске, добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату немного горчицы или уксуса. Также вместо твердого сыра можно использовать брынзу или феты. Если вы используете свежий горошек, его нужно предварительно отварить.
Хороший пост.