Летом хочется чего-то легкого, освежающего и вкусного. Салат из арбуза с креветками — прекрасный вариант для летнего стола. Сочетание сладкого арбуза и соленой креветки создает удивительный вкус, а хрустящие огурцы дополняют это сочетание. Этот салат прост в приготовлении и быстро готовится.
Ингредиенты
- Арбуз — 1/2 шт
- Креветки отварные — 200 г
- Огурцы свежие — 1 шт
- Зеленый лук — 2 перышка
- Майонез — 2 столовые ложки
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~180 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Арбуз и огурец нарезать кубиками.
- Зеленый лук мелко порубить.
- Все ингредиенты смешать в глубокой миске.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более яркого вкуса можно добавить немного красного перца или свежего кинзы. Если нет отварных креветок, их можно быстро сварить в подсоленной воде.
