Легкий и освежающий салат из арбуза, брынзы и помидоров – идеальный вариант для летнего стола. Вкус сладкого арбуза гармонично сочетается с соленостью брынзы и кислинкой помидоров, а хрустящие ингредиенты создают приятную текстуру. Этот рецепт прост в приготовлении и не требует особых кулинарных навыков.
Ингредиенты
- 1 арбуз
- 150 г брынзы
- 2-3 помидора
- Зелень (укроп, петрушка) по вкусу
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 80 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Арбуз и помидоры вымыть, удалить семена из арбуза.
- Нарезать арбуз кубиками, помидоры кружочками.
- Брынзу нарезать небольшими кусочками.
- Зелень мелко порубить.
- Все ингредиенты сложить в салатницу.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Хорошо перемешать.
Для более пикантного вкуса можно добавить немного красного перца или капельку уксуса. Также, вместо обычной брынзы можно использовать ее копченую версию. Приятного аппетита!
