Салат из арбуза – это освежающее и вкусное блюдо, которое идеально подходит для летнего стола. Простой рецепт с минимальным количеством ингредиентов позволяет быстро приготовить этот салат, который станет отличным дополнением к мясным или рыбным блюдам.
Ингредиенты
- Арбуз – 1 кг
- Сыр фета – 100 г
- Минеральная вода – 50 мл
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Соль – по вкусу
| Калорийность | 120 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Арбуз очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.
- Сыр фета нарезать небольшими кубиками.
- В миске смешать арбуз, сыр, минеральную воду, соль и измельченную зелень.
- Хорошо перемешать и подавать к столу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного оливкового масла или бальзамического уксуса. Также, вместо минеральной воды можно использовать апельсиновый сок.
