Салат из апельсинов и красного лука с зирой — это освежающее и ароматное блюдо, которое отлично подойдет как для легкого обеда, так и для праздничного стола. Сочетание сладких апельсинов, острого красного лука и пряной зиры создает неповторимый вкус, который никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- 2 апельсина
- 1 красный лук
- 1 столовая ложка зиры
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Растительное масло для заправки (по желанию)
Калорийность | ~100 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 2 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Апельсины вымыть, очистить от кожуры и разделить на дольки.
- Красный лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
- В миске соединить апельсиновые дольки и красный лук.
- Добавить зиру, посолить и поперчить по вкусу.
- Перемешать все ингредиенты и подавать к столу.
Для более пикантного вкуса можно добавить в салат немного меда или бальзамического уксуса. Апельсины лучше использовать спелые, чтобы они были сладкими и сочными.