Салат Гранж – это вкусное и сытное блюдо, которое станет отличным дополнением к обеду или ужину. Он сочетает в себе хрустящие овощи, сочное мясо (обычно курицу) и аппетитный заправку. Рецепт довольно прост и не требует особых кулинарных навыков.
Ингредиенты для салата Гранж
- Куриное филе – 300 г
- Салатные листья – 150 г
- Томаты черри – 10 шт.
- Огурцы – 1-2 шт.
- Сыр чеддер (по желанию) – 50 г
- Крабовые палочки (по желанию) – 100 г
- Заправка (майонез, горчица, соль, перец)
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление салата Гранж
- Куриное филе отварить или запечь до готовности, остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Салатные листья вымыть и обсушить.
- Томаты черри разрезать пополам, огурцы – вдоль на тонкие полоски.
- В большой салатнице соединить все ингредиенты: курицу, листья салата, помидоры, огурцы, сыр (если используете) и крабовые палочки (если используете).
- Заправить салатом майонезом и горчицей, посолить и поперчить по вкусу.
Советы: Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного бальзамического уксуса или лимонного сока. Также, к салата Гранж отлично подходят различные хрустящие добавки – например, жареный арахис или сухарики.
