Салат «Гранатовый браслет» — это классический советский салат, который покоряет сердца своей красотой и вкусом. Его яркие слои из вареной моркови, сыра, колбасы и виноградного сока создают неповторимый вкус и привлекательный внешний вид. Несмотря на свою кажущуюся сложность, приготовить его очень просто.
Ингредиенты
- Вареная морковь — 2 шт.
- Сыр твердый (на ваш вкус) — 150 г
- Колбаса вареная — 150 г
- Яйца вареные — 3 шт.
- Консервированный горошек — 1 банка (400 г)
- Майонез — по вкусу
- Гранатовый сок — 100 мл
- Зелень петрушки для украшения
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Морковь и яйца нарезать кубиками.
- Колбасу, сыр и горошек мелко порубить.
- В глубокой миске смешать все ингредиенты, заправить майонезом.
- Форму для салата или просто плоскую тарелку выстелить пищевой пленкой.
- Послойно выкладывать салат: сначала морковь с майонезом, затем колбасу с горошком, потом сыр. Сверху — яйца.
- Сбрызнуть гранатовым соком и украсить зеленью.
Для более насыщенного вкуса можно использовать свежий гранатовый сок, а для придания салата большей изысканности добавить в каждый слой немного тертого имбиря.
