Салат Граф — это классическое и изысканное блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола. Благодаря сочетанию нежного куриного мяса, хрустящего салата, соленых огурцов, маслин и ароматного соуса, салат Граф обладает неповторимым вкусом и восхитительным ароматом.
Ингредиенты
- Курица отварная – 300 г
- Салат (латук, романо) – 150 г
- Огурцы солёные – 100 г
- Маслины зелёные без косточек – 50 г
- Яйца вареные – 2 шт.
- Майонез – по вкусу
- Соль, черный перец – по вкусу
Калорийность | ~350 ккал на порцию |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Куриное мясо отварите до готовности, остудите и мелко нарежьте.
- Яйца очистите и нарежьте кубиками.
- Огурцы нарежьте кружочками или полукольцами.
- Листья салата промойте и обсушите.
- В салатницу выложите листья салата, куриное мясо, огурцы, яйца и маслины.
- Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату немного мелко нарезанной красной или зеленой луковицы. Также, вместо маслин, можно использовать оливки или каперсы.