Салат Голубой океан — это яркий и вкусный салат, который покорит своей красотой и необычным сочетанием ингредиентов. Сочетание кремового сыра, хрустящей зелени и солености морепродуктов создаёт гармоничный вкус, а синий цвет от красителя или васаби делает его настоящим украшением праздничного стола.
Ингредиенты для Салата Голубой океан
- Свежий огурец
- Маринованные крабовые палочки
- Креветки (вариные или консервированные)
- Зеленый горошек (с консервной банки)
- Сыр Филадельфия
- Майонез
- Соль и перец по вкусу
- Васаби или пищевой синий краситель
| Калорийность | ~ 200 ккал/100 г |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Салата Голубой океан
- Огурец нарезать тонкой соломкой, крабовые палочки и креветки — небольшими кусочками.
- В миске смешать огурец, крабовые палочки, креветки и зеленый горошек.
- Добавить майонез по вкусу, посолить и поперчить.
- Если используете васаби — добавить несколько капель в майонез. Если краситель — развести его в небольшом количестве майонеза
- Добавить сыр Филадельфия и аккуратно перемешать.
- Выложить салат на блюдо, украсить зеленью или дольками лимона.
Для более насыщенного синего цвета можно использовать пищевой синий краситель. Васаби придает салату легкий острым вкус. Для разнообразия можно добавить в салат нарезанную кукурузу, грибы или вареное яйцо.
