Салат Голубой океан

Салат Голубой океан — это яркий и вкусный салат, который покорит своей красотой и необычным сочетанием ингредиентов. Сочетание кремового сыра, хрустящей зелени и солености морепродуктов создаёт гармоничный вкус, а синий цвет от красителя или васаби делает его настоящим украшением праздничного стола.

Ингредиенты для Салата Голубой океан

  • Свежий огурец
  • Маринованные крабовые палочки
  • Креветки (вариные или консервированные)
  • Зеленый горошек (с консервной банки)
  • Сыр Филадельфия
  • Майонез
  • Соль и перец по вкусу
  • Васаби или пищевой синий краситель
Калорийность ~ 200 ккал/100 г
Порций 4-6
Время приготовления 20 минут

Приготовление Салата Голубой океан

  1. Огурец нарезать тонкой соломкой, крабовые палочки и креветки — небольшими кусочками.
  2. В миске смешать огурец, крабовые палочки, креветки и зеленый горошек.
  3. Добавить майонез по вкусу, посолить и поперчить.
  4. Если используете васаби — добавить несколько капель в майонез. Если краситель — развести его в небольшом количестве майонеза
  5. Добавить сыр Филадельфия и аккуратно перемешать.
  6. Выложить салат на блюдо, украсить зеленью или дольками лимона.

Для более насыщенного синего цвета можно использовать пищевой синий краситель. Васаби придает салату легкий острым вкус. Для разнообразия можно добавить в салат нарезанную кукурузу, грибы или вареное яйцо.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты