Салат «Гнездышко» — это изысканное и красивое блюдо, которое всегда будет украшением праздничного стола. Необычная форма, напоминающая гнездо с птичьими яичками, привлекает внимание и подарит гостям незабываемый опыт.
Ингредиенты для салата «Гнездышко»
- Куриное филе — 300 гр
- Вареные яйца — 4 шт
- Картофель — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Майонез — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп) — для украшения
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порции | 4-6 |
| Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление салата «Гнездышко»
- Отварить куриное филе, картофель и морковь. Остудить и нарезать кубиками.
- Яйца отварить, очистить и нарезать кружочками.
- Лук нарезать мелко.
- Смешать куриное филе, картофель, морковь, лук, майонез и приправить солью и перцем.
- На плоском блюде выложить массу в форме гнезда.
- В центре «гнезда» расположить кружочки из яиц.
- Украсить зеленью.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к куриному филе немного жареной ветчины или копчености. Также, вместо майонеза можно использовать сметану или домашний заварной крем.
