Салат «Гнездо глухаря» с сыром

Гнездо глухаря гнездо

Салат «Гнездо глухаря» с сыром — это легкое, воздушное и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для летнего стола. Это сочетание хрустящего салата, нежного сыра и яркой заправки подарит вам незабываемые ощущения.

Ингредиенты

  • 100 г листьев салата
  • 50 г твердого сыра (по типу чеддер или швейцарский)
  • 1 помидор
  • 1/2 луковицы
  • 1-2 столовые ложки сметаны
  • 1-2 столовые ложки майонеза
  • соль и черный перец по вкусу
Калорийность ~ 180 ккал на порцию
Количество порций 2
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Листья салата вымыть и обсушить.
  2. Сыр натереть на мелкой терке. Помидор порезать кубиками, лук — полукольцами.
  3. Смешать сметану с майонезом, посолить и поперчить.
  4. В салатник выложить листья салата, сыр, помидоры и лук.
  5. Заправить заправкой из сметанно-майонезного соус. Перемешать.

Совет: для более оригинального вкуса можно добавить в салат немного сушеной зелени (например, укроп или петрушка).

Поделиться с друзьями
Простые рецепты