Салат «Гнездо глухаря» — это праздничное блюдо с ярким и необычным внешним видом, которое удивит ваших гостей. Сочетание хрустящих чипсов, нежного творога и свежих овощей создает неповторимый вкус и текстуру.
Ингредиенты
- Творог — 200 г
- Чипсы соленые (крупные) — 100 г
- Помидоры черри — 5-6 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Зелень укропа и петрушки — по вкусу
- Майонез — 3 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
| Калорийность | 250-300 ккал на порцию |
| Порций | 2-4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Помидоры черри и огурцы порезать небольшими кубиками.
- Зелень мелко порубить.
- Творог смешать с майонезом, посолить и поперчить.
- В глубокой тарелке сложить листья салата (если используете), затем творожную массу.
- Сверху выложить кубики помидоров, огурца и зелень.
- Из чипсов сформировать гнездо в центре салата.
Для более яркого вкуса можно добавить к творогу немного тертого сыра или консервированного горошка. Также, вместо классических чипсов можно использовать картофельные палочки или кружочки.
