Салат Флорин — это вкусный и легкий салат, который часто подается в качестве закуски к мясным или рыбным блюдам. Он отличается своей яркой цветовой гаммой и хрустящей текстурой благодаря сочетанию листьев салата, свежих овощей и сыра.
Ингредиенты для салата Флорин
- Листья салата (латук, ромэн, айсберг)
- Помидоры черри
- Огурцы
- Кубики сыра фета
- Небольшая красная луковица
- Маслины (черные или зеленые)
- Заправка (оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец)
| Калорийность | 120-150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление салата Флорин
- Ополосните листья салата и обсушите их. Поместите в салатницу.
- Помидоры черри разрежьте пополам, огурцы натрите соломкой или нарежьте кубиками.
- Нарежьте красную луковицу тонко полукольцами. Маслины разрежьте пополам.
- Добавьте к салата помидоры черри, огурцы, луковицу, маслины и куски сыра фета.
- Приготовьте заправку, смешав оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец по вкусу.
- Залейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
Совет: Для более яркого вкуса можно добавить к салату немного нарезанной свежей зелени (укроп, петрушка). Также вместо фета можно использовать другой твердый сыр по вкусу.
