Салат Филадельфия — это популярное холодное блюдо, которое покорило сердца многих своей нежной текстурой и изысканным вкусом. Он представляет собой сочетание крабового мяса, мягкого сыра, свежих овощей и ароматной заправки.
Ингредиенты для салата Филадельфия
- Крабовое мясо (150 г)
- Сыр Филадельфия (150 г)
- Майонез (3 столовые ложки)
- Соль, черный перец по вкусу
- Огурец (1 шт.)
- Яйца вареные (2 шт.)
- Укроп свежий (1 пучок)
Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
Порции | 4 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление салата Филадельфия
- Крабовое мясо разделить на волокна и поместить в миску.
- Добавить к крабовому мясу сыр Филадельфия и майонез. Перемешать до однородной массы.
- Огурец нарезать кубиками, яйца — тонкими ломтиками.
- Укроп мелко порубить.
- Добавить огурец, яйца и укроп к крабовому мясу с сыром. Посолить, поперчить по вкусу.
- Хорошо перемешать салат и поставить в холодильник на 30 минут для пропитки вкусов.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного лимонного сока. Также, вместо крабового мяса можно использовать креветки или курицу. Украсить готовый салат веточками укропа и лимоном.