Салат Елочка — это праздничное и вкусное блюдо, которое украсит любой стол. Его яркий внешний вид и свежие вкусы всегда радуют глаз и пробуждают аппетит. Этот салат довольно прост в приготовлении, а его ингредиенты доступны круглый год.
Ингредиенты для салата Елочка
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Майонез — по вкусу
- Зеленый горошек консервированный — 1 банка
- Свежая зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал/100 г |
| Порции | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление салата Елочка
- Картофель и морковь отварить до готовности, остудить и натереть на мелкой терке.
- Яйца отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
- В большой миске смешать картофель, морковь, яйца и зеленый горошек. Заправить майонезом по вкусу.
- На плоскую тарелку выложить салат в виде елки. Верхушку украсить свежей зеленью.
Для более яркого вкуса можно добавить к салату немного уксуса или лимонного сока. Также вместо консервированного горошка можно использовать свежий, отварив его до полуготовности.
