Салат Деревенский — это яркий и сытный овощной салат, который отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Его особенность заключается в простоте приготовления, доступности ингредиентов и оригинальному вкусу.
Ингредиенты для Салата Деревенский
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Соленые огурцы — 2 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Зеленый лук — 1 пучок
- Майонез — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
Калорийность | ~250 ккал/100г |
---|---|
Порции | 4 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Салата Деревенский
- Отварить картофель и морковь до готовности, охладить.
- Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками.
- Соленые огурцы помыть, обсушить и нарезать кубиками.
- Зеленый лук мелко нарезать.
- Картофель, морковь, огурцы и яйца смешать в большой миске.
- Добавить зеленый лук, заправить майонезом, посолить, поперчить по вкусу.
Для более пикантного вкуса можно добавить небольшое количество укропа или петрушки. Салат будет вкуснее, если его настоять в холодильнике хотя бы 30 минут.