Салат «Дамский» с зернистым творогом — это освежающий и вкусный рецепт, который легко приготовить в домашних условиях. Он прекрасно подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- Зернистый творог — 200 г
- Яйца куриные — 3 шт.
- Красный лук — 1/2 головки
- Майонез — по вкусу
- Зелень свежая (укроп, петрушка) — по вкусу
| Калорийность | ≈ 180 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Сварить яйца, остудить и очистить.
- Нарезать лук полукольцами, залить холодной водой на 15 минут для удаления горечи. Затем отжать и обсушить.
- Измельчить вареные яйца и смешать с зернистым творогом.
- Добавить майонез по вкусу и перемешать.
- Украсить салат свежей зеленью, выложить на тарелку.
Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного консервированной кукурузы или нарезанных оливок. Также, вместо майонеза можно использовать сметану или йогурт.
