Салат Чафан — это яркий и вкусный салат, который станет отличным дополнением к любому столу. Он прост в приготовлении, но при этом очень сытный и питательный. Сочетание свежих овощей, хрустящих креветок и сочного соуса создает неповторимый вкус, который не оставит равнодушными.
Ингредиенты для салата Чафан
- Креветки отварные — 200 г
- Капуста белокочанная — 1/4 кочан
- Огурец свежий — 1 шт.
- Помидор свежий — 2 шт.
- Картофель отварной — 2 шт.
- Лук репчатый — 1/2 шт.
- Зелень (кинза, укроп) — по вкусу
| Калорийность | ≈ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата Чафан
- Отварить креветки до готовности.
- Нарезать все овощи кубиками: капусту, огурец, помидор, картофель и лук.
- Смешать все нарезанные овощи в большой миске.
- Добавить отварные креветки.
- Заправить салат соус.
Для приготовления соуса можно использовать готовый соевый соус, смешанный с уксусом и сахаром, или приготовить свой собственный. К примеру, можно взбить в миске соевый соус, лимонный сок, имбирь, чеснок, сахар и растительное масло.
