Салат с творогом, огурцом и помидором – это простой и вкусный рецепт холодного закуски, который отлично подойдет для любого праздничного стола или повседневного обеда. Он легко готовится за несколько минут, а свежие ингредиенты наполняют его приятным ароматом и хрустящей текстурой.
Ингредиенты
- 200 г творога
- 1 огурец
- 2 помидора
- 50 г зелени (укроп, петрушка)
- 2 столовые ложки майонеза
- Соль и черный перец по вкусу
Калорийность | ≈ 180 ккал на 100 г |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Огурцы и помидоры промыть, обсушить и нарезать кубиками.
- Творог протереть через сито или измельчить в блендере до однородной массы.
- Зелень мелко порубить.
- В миске смешать творог с огурцом, помидором и зеленью.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более пикантного вкуса добавьте в салат немного мелко нарезанного лука или чеснока. Также можно заменить майонез сметаной или йогуртом.