Салат «Будь в форме» — это легкий, витаминный и вкусный салат, который станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину. Он сочетает в себе хрустящую капусту, сладкий болгарский перец, сочную морковь и ароматный сельдерей.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 200 г
- Болгарский перец (красный или желтый) — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сельдерей — 1 стебель
- Майонез — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
| Калорийность | ≈ 100 ккал на 100 г |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Капусту тонко нашинковать.
- Болгарский перец очистить от семян и перегородок, нарезать мелкими кубиками.
- Морковь почистить и натереть на терке для овощных салатов.
- Сельдерей очистить и нарезать тонкими ломтиками.
- Все подготовленные овощи смешать в большой салатнице.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более пикантного вкуса можно добавить немного горчицы или лимонного сока. Вместо майонеза можно использовать йогурт или заправку из оливкового масла и уксуса.
