Салат Бантики — это оригинальное и вкусное блюдо, которое покорит своей яркой подачей и изысканным вкусом. Необычная форма бантиков из картофеля или теста сочетается с сочными морепродуктами и свежими овощами, создавая настоящий кулинарный шедевр.
Ингредиенты для салата Бантики с морепродуктами
- Картофель – 3 шт.
- Свежие овощи (по желанию): морковь, огурец, красная луковица, помидор – по 1 шт.
- Морепродукты (можно использовать микс): креветки, кальмары, отбивные из рыбы
- Майонез – 50 г
- Соль, черный перец – по вкусу
- Зелень свежая (петрушка, укроп) для украшения
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление салата Бантики с морепродуктами
- Картофель отварить в мундире до готовности, очистить и нарезать кружочками толщиной около 1 см.
- Овощи нарезать кубиками или соломкой. Морепродукты отварить (если это необходимо) или приготовить по вашему любимому рецепту.
- На плоской поверхности разложить кружки картофеля, в центр каждого кружка выложить немного морепродуктов и овощей.
- С помощью ножа закрутить края картофельного кружка к центру, формируя бантик.
- Подавать салат с майонезом или сметаной, украсить свежей зеленью.
Можно использовать различные виды теста для формовки бантиков, например, слоеное тесто или лаваш. Для более насыщенного вкуса добавьте в салат немного соевого соуса или лимонного сока. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и создавать свои уникальные вариации этого аппетитного салата!
