Салат-Арбуз — это освежающий и вкусный летний салат, который станет прекрасным дополнением к жарким дням. Сочетание сочных кусочков арбуза, сладкой клубники, кремовой фета и хрустящих грецких орехов создает неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты
- 1/2 арбуза
- 150 г клубники
- 100 г фета
- 50 г грецких орехов
- Лимонный сок по вкусу
- Мед по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
Калорийность | ~120 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Арбуз и клубнику очистить от семян и нарезать кубиками.
- Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
- Фета размять вилкой или порубить ножом.
- Все ингредиенты смешать в салатнике.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Заправить лимоном и медом.
- Украсить зеленью.
Для более насыщенного вкуса можно использовать молочный или сладкий фета. Для пикантности добавьте немного свежего базилика или мяты.