Салат «Ананас» с копчёной курицей – это яркий и вкусный салат, который станет отличным дополнением к праздничному столу или повседневного ужина. Сочетание сладкого ананаса, соленой копченой курицы, хрустящего репчатого лука и кисло-сладкого соуса создает неповторимый вкус, который никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- Копченая курица – 200 г
- Ананас консервированный – 1 банка (400 г)
- Репчатый лук – 1 шт.
- Яйцо – 3 шт.
- Майонез – 100 г
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | 250-300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Курицу мелко нарежьте.
- Ананас освободите от кожуры и нарежьте кубиками.
- Лук очистите и нарежьте полукольцами. Полейте луком уксусом или соевым соусом, чтобы он не горчил.
- Яйца сварите вкрутую, остудите и мелко порубите.
- Все ингредиенты соедините в большой миске.
- Заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату немного измельченного укропа или петрушки.
