Салат – это прекрасное блюдо, которое можно готовить как быстро и просто, так и основательно и с множеством ингредиентов. Он подойдет для любого случая: от повседневного ужина до праздничного стола. В этой статье мы предлагаем вам приготовить лёгкий и вкусный салат с курицей и овощами.
Ингредиенты
- Куриное филе — 200 г
- Салатные листья — 100 г
- Томаты — 2 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Масло растительное — для заправки
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Куриное филе отварить до готовности, остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Яйцо отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
- Томаты, огурцы и помидор помыть и нарезать кубиками.
- Салатные листья выложить на блюдо.
- Добавить к листьям курицу, яйцо, помидоры, огурцы.
- Заправить салом растительным маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного уксуса или лимонного сока. Также вы можете экспериментировать с другими овощами и ингредиентами: например, добавить кукурузу, бобы или сыр.
