Рулетики из ветчины с яйцами и сыром – это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подходит как для легкого ужина, так и для праздничного стола. Нежное куриное филе, соленый сыр и хрустящая ветчина создают удивительный контраст вкусов, а яйца придают рулетикам нежную текстуру. Приготовят их легко и быстро, а результат точно порадует всех гостей и домочадцев.
Ингредиенты
- 200 г ветчины
- 2 куриных яйца
- 50 г твердого сыра
- 1 ст. ложка майонеза
- Соль и перец по вкусу
Калорийность | ≈ 280 ккал на порцию |
Порций | 4 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Ветчину и сыр натрите на мелкой терке.
- Яйца отварите вкрутую, остудите и измельчите.
- Смешайте ветчину, сыр, яйца и майонез. Посолите, поперчите по вкусу.
- Формируйте рулетики из полученной массы.
- Подавайте готовые рулетики охлажденными.
Для более насыщенного вкуса добавьте в начинку мелко нарезанный зеленый лук или укроп. Также можно использовать копченую ветчину или добавить горчицу для пикантности.