Рулетики из ветчины с яйцами и сыром

Ветчинные рулетики

Рулетики из ветчины с яйцами и сыром – это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подходит как для легкого ужина, так и для праздничного стола. Нежное куриное филе, соленый сыр и хрустящая ветчина создают удивительный контраст вкусов, а яйца придают рулетикам нежную текстуру. Приготовят их легко и быстро, а результат точно порадует всех гостей и домочадцев.

Ингредиенты

  • 200 г ветчины
  • 2 куриных яйца
  • 50 г твердого сыра
  • 1 ст. ложка майонеза
  • Соль и перец по вкусу
Калорийность ≈ 280 ккал на порцию
Порций 4
Время приготовления 20 минут

Приготовление

  1. Ветчину и сыр натрите на мелкой терке.
  2. Яйца отварите вкрутую, остудите и измельчите.
  3. Смешайте ветчину, сыр, яйца и майонез. Посолите, поперчите по вкусу.
  4. Формируйте рулетики из полученной массы.
  5. Подавайте готовые рулетики охлажденными.

Для более насыщенного вкуса добавьте в начинку мелко нарезанный зеленый лук или укроп. Также можно использовать копченую ветчину или добавить горчицу для пикантности.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты