Рулетики из ветчины с сыром и сладким перцем – это легкое, вкусное и сытное блюдо, которое может стать отличным вариантом для перекуса, праздничного стола или просто ужина. Сочетание соленой ветчины, мягкого сыра и сладковатого перца создает неповторимый вкус и текстуру.
Ингредиенты
- Ветчина — 200 г
- Сыр твердый (по вкусу) — 150 г
- Сладкий перец — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
| Калорийность | 250-300 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Ветчину нарезать тонкой соломкой.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Сладкий перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками.
- На каждый ломтик ветчины выложить немного сыра, сладкого перца и майонеза.
- Свернуть рулетом и закрепить зубочисткой.
Можно использовать различные сорта сыра, экспериментировать с наполнителем – добавить оливки, грибы или зелень. Для более яркого вкуса можно слегка обжарить рулетики на сковороде до золотистой корочки.
