Рулетики из ветчины с сыром и маринованными огурцами – это вкусное, сытное и очень быстрое блюдо. Оно отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Нежные рулеты сочетают в себе соленый вкус ветчины, мягкий сыр и хрустящие огурчики.
Ингредиенты
- Ветчина – 200 г
- Сыр твердый – 100 г
- Маринованные огурцы – 5-6 шт.
- Майонез – по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
| Калорийность | 250-300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Ветчину тонко нарезать, желательно ножом или точилкой.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Маринованные огурцы мелко нашинковать.
- На каждый ломтик ветчины выложить немного сыра и огурцов, сбрызнуть майонезом.
- Рулетики свернуть плотно.
- Готовые рулетики уложить на блюдо, украсить зеленью.
Для более яркого вкуса можно добавить к огурцам немного мелко нарезанного красного лука или чеснока.
