Рулетики из салата айсберг с индейкой и острыми огурцами — это легкое, свежее и очень вкусное блюдо. Оно идеально подойдет для обеда или ужина, а также станет отличным дополнением к праздничному столу. Благодаря хрустящей зелени, сочной индейке и пикантной остроте огурцов, рулетики удивят вас своим неповторимым вкусом.
Ингредиенты
- 100 г филе индейки
- 200 г салата айсберг
- 2 острых огурца
- 3 ст. л. майонеза
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~180 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Индейку отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать тонкими ломтиками.
- Острые огурцы нарезать соломкой или кубиками.
- Салат айсберг промыть, обсушить и разделить на листья.
- Каждый лист салата выложить ложкой майонеза, сверху положить индейку и острые огурцы.
- Свернуть каждый лист в рулет.
Для более насыщенного вкуса, можно добавить к начинке мелко нарезанный укроп или зеленый лук. Если вы предпочитаете менее острую закуску, используйте обычные огурцы.
