Рулетики из огурцов со шпротами – это легкий, сытный и невероятно вкусный закуска. Готовится быстро и просто, а результат превзойдет все ожидания!
Ингредиенты
- Огурцы свежие
- Шпроты в масле
- Уксус 9%
- Соль
- Черный молотый перец
- Зеленый лук (по желанию)
Калорийность и время приготовления
| Калорийность на 100 г | 85 ккал |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Огурцы вымыть, обсушить и разрезать вдоль на 2 части.
- Шпроты из банки достать, удалить косточки, если есть, и порезать на мелкие кусочки.
- В миску положить шпроты, добавить уксус (1 ст. ложка), соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.
- На каждую половинку огурца выложить шпритульную смесь
- Свернуть рулетики и уложить на тарелку.
- Украсить зеленью лука (по желанию).
Совет: для более насыщенного вкуса, можно добавить к шпротам немного мелко нарезанного репчатого лука.
