Рулет с оливками, сливочным сыром и миксом салатов — это лёгкое, вкусное и оригинальное блюдо, которое станет отличным вариантом для праздничного стола или повседневного ужина. Сочетание нежного сливочного сыра, соленых оливок, хрустящих овощей и ароматных специй создаёт удивительную гармонию вкусов.
Ингредиенты
- 1 упаковка лаваша
- 200 г мягкого сливочного сыра
- 100 г маринованных оливок (зеленых или черных)
- 200 г микса салатов
- 50 г красного лука
- Соль и чёрный перец по вкусу
- 1 столовая ложка свежего укропа, мелко нарезанного (по желанию)
| Калорийность | 250-300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Подготовка:
- Составление рулета: Выложить лаваш на плоскую поверхность, смазать его равномерным слоем сливочного сыра.
- Посыпать оливками и красным луком.
- Сверху разложить микс салатов. Солить и перчить по вкусу
- Формирование рулета: Свернуть лаваш в плотный рулет, начиная с одной из длинных сторон.
- Накрыть рулет пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут для пропитки.
洗涤 и высушить микс салатов. Нарезать красный лук мелкими кубиками.
Перед подачей, нарежьте рулет на порционные кусочки. Для украшения можно посыпать зеленью или добавить веточку розмарина.
