Рулет из лаваша – это легкий, вкусный и быстрый рецепт, который идеально подойдет для повседневного обеда или ужина. С его помощью можно приготовить оригинальное блюдо из доступных ингредиентов.
Ингредиенты
- Лаваш
- Сыр твердый (например, чеддер)
- Овощи по вкусу: помидоры, огурцы, болгарский перец, морковь, лук
- Масло растительное для смазывания лаваша
- Соль и черный перец по вкусу
Калорийность | 250-300 ккал/порция |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Овощи вымыть, обсушить и нарезать соломкой или кубиками.
- Лаваш смазать маслом растительным с двух сторон.
- На лаваше распределите сыр, затем овощную смесь.
- Свернуть лаваш в рулет.
- Рулет нарезать на порции.
Совет: для более интересного вкуса можно добавить немного чеснока, зелени (укроп, петрушка) или специй по вкусу.