Рулет из лаваша с сыром и овощами

Рулет из лаваша с сыром и овощами

Рулет из лаваша – это легкий, вкусный и быстрый рецепт, который идеально подойдет для повседневного обеда или ужина. С его помощью можно приготовить оригинальное блюдо из доступных ингредиентов.

Ингредиенты

  • Лаваш
  • Сыр твердый (например, чеддер)
  • Овощи по вкусу: помидоры, огурцы, болгарский перец, морковь, лук
  • Масло растительное для смазывания лаваша
  • Соль и черный перец по вкусу
Калорийность 250-300 ккал/порция
Порций 2-3
Время приготовления 15-20 минут

Приготовление

  1. Овощи вымыть, обсушить и нарезать соломкой или кубиками.
  2. Лаваш смазать маслом растительным с двух сторон.
  3. На лаваше распределите сыр, затем овощную смесь.
  4. Свернуть лаваш в рулет.
  5. Рулет нарезать на порции.

Совет: для более интересного вкуса можно добавить немного чеснока, зелени (укроп, петрушка) или специй по вкусу.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты