Рулет из лаваша с крабовыми палочками, твёрдым сыром и яйцами – это простой, быстрый и вкусный рецепт закуски или перекуса. Он идеально подходит для любого случая, от дружеского застолья до праздничного стола.
Ингредиенты
- 1 лист лаваша
- 200 г крабовых палочек
- 150 г твёрдого сыра (например, чеддер)
- 2 яйца
- Майонез по вкусу
- Соль и чёрный перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Отварите яйца в крутом кипятке, затем остудите и очистите.
- Натрите сыр на мелкой терке.
- Крабовые палочки измельчите вилкой или руками.
- Смешайте крабовые палочки, тёртый сыр, майонез, соль и перец по вкусу.
- На лист лаваша выложите равномерно смесь из крабовых палочек с сыром.
- Сверните лаваш в тугой рулет, а затем оберните его пищевой плёнкой и поместите в холодильник на 30 минут.
- Нарежьте рулет тонкими ломтиками и подавайте к столу.
Можно добавить в начинку зелень (укроп, петрушка), мелко нарезанный огурец или помидор для большей свежести.
