Рулет из лаваша с крабовыми палочками – это простой, вкусный и быстрый рецепт закуски или легкого ужина. Он отлично подходит для праздничного стола, детского меню или просто для перекуса в компании друзей. Лаваш прекрасно сочетается с нежной текстурой крабовых палочек, а добавление различных наполнителей позволяет экспериментировать с вкусами.
Ингредиенты
* 1 лаваш тонкий * 200 г крабовых палочек * 150 г мягкого сыра (например, сливочного) * 1-2 ст.л. майонеза * Соль и черный перец по вкусу * Зелень для украшения
Характеристики
| Калорийность | ~ 250 ккал/100 г |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Крабовые палочки измельчить вилкой.
- В миске смешать крабовые палочки, мягкий сыр и майонез. Посолить, поперчить по вкусу.
- Лаваш выложить на поверхность стола, смазать тонким слоем майонеза.
- Равномерно распределить крабово-сырную смесь по лавашу, оставив небольшой край.
- Свернуть лаваш в рулет, защипнув края.
- Рулет переложить на тарелку и украсить зеленью.
Можно добавить к начинке рубленый огурец или помидор для большей свежести. Также можно использовать вместо майонеза сметану или йогурт. Рулет лучше всего хранить в холодильнике, но можно подавать и сразу после приготовления.
